Шафа шокового заморожування/охолодження шок-фростер Tefcold BLC5

Артикул: 001509058

є в наявності

Характеристики Шафа шокового заморожування/охолодження шок-фростер Tefcold BLC5

Виробник Tefcold
Гарантійний термін 12 міс
Вид оборудованияШкаф шоковой заморозки и/или охлаждения
Сфера использованияHoReCa|Fast-food
ПредназначениеДля рыбы|Для мяса|Для теста|Для полуфабрикатов
Минимальная рабочая температура-18
Тип охлажденияВентилируемый
Тип установкиНапольный
Расположение холодильного агрегатаВстроенный
МатериалНержавеющая сталь

Опис Шафа шокового заморожування/охолодження шок-фростер Tefcold BLC5

Шафа шокового заморожування/охолодження шок-фростер Tefcold BLC5.

Апарат шокового заморожування/охолодження Tefcold BLC14 призначений для швидкого охолодження або заморожування ягід, овочів, фруктів, харчових продуктів і напівфабрикатів, зокрема з гарячої духовки або плити, зберігаючи їхню форму та структуру. Професійна скороморозильна шафа Tefcold BLC14 повністю виготовлена з неіржавкої сталі AISI 304, має напрямні під гастроєм GN1/1 и Euronorm, а також забезпечений 5-ю попередньо встановленими програмами для простого та зручного використання холодильного шокера. Попередньо налаштовані програми контролюють кінцеву температуру до моменту повного відчинення дверей морозильної шафи. Метод швидкого охолодження або заморожування забезпечує якість і збереження продуктів, гарантуючи їхню безпеку під час подальшого зберігання та вживання.

Основні особливості та характеристики шафи швидкого охолодження/заморожування Tefcold BLC14:

  • корпус повністю виготовлений із неіржавкої сталі AISI 304
  • 5 попередньо встановлених програм
  • температурний щуп входить до комплекту
  • програмований мікроконтролер
  • автоматичне відтайка гарячими газами
  • 14 напрямних під гастроємності GN1/1 і Euronorm
  • самозакривні двері з можливістю перенавішування
  • регульовані ніжки
  • корисний охолоджуваний об'єм 299 літрів
  • продуктивність холодильної установки от +70 до +3° C за 90 хвилин : 55 кг
  • продуктивність морозильної камери от +70 до −18° C за 240 хвилин : 38 кг
  • номінальна споживана потужність 2 кВт
  • виробництво Данію

У нашому інтернет-магазині Ви можете придбати найцікавіші пропозиції на вигідних умовах за доступними цінами:

  • Модульні холодильні та морозильні камери
  • Агрегати для холодильних і морозильних камер
  • Технологічне обладнання для професійної кухні
  • Столи холодильні та морозильні
  • Побутові кондиціонери повітря
  • Гастрономічні холодильні вітрини
  • Шафи холодильні та морозильні
  • Моноблокові холодильні та морозильні агрегати
  • Спліт — системи для холодильних і морозильних камер

Відгуки Шафа шокового заморожування/охолодження шок-фростер Tefcold BLC5