Маркетплейс твоей Страны
Кухонные термометры и щупы
Вы подсматривали 👀
Пищевые термометры и щупы для кухни и приготовления пищи
Правильная температура – один из важнейших аспектов в кулинарии. Она влияет на вкус, текстуру и безопасность готового блюда. Еще во времена Средневековья повара пытались хоть как-то регулировать градусы в печах, ориентируясь на цвет угля или степень прокаливания. Сегодня же на смену таким импровизированным методам пришли кухонные термометры и специальные щупы. Благодаря им вы легко отследите, достаточно ли прогрелась выпечка или достигло ли мясное блюдо необходимого уровня готовности.
Виды и особенности кулинарных термометров
-
Аналоговый термометр для пищи
Привычны многим механическим устройствам со стрелкой. Преимуществом является простота и доступная цена. Однако точность в некоторых недорогих экземплярах может варьироваться, поэтому для сложных рецептов лучше выбирать проверенные бренды. -
Термометр цифровой электронный для кухни
Имеют экран, на котором просто считывать характеристики. Большинство из них обеспечивает быструю реакцию, что важно при приготовлении стейков или карамели. Цифровые градусники обычно имеют широкий диапазон измерений и дополнительные функции, например сигнал при достижении заданной температуры. -
Термометр для духовки
Специально разработаны для размещения внутри печи. Их можно подвешивать или устанавливать на решетку. Такие приборы выдерживают высокие градусы и помогают контролировать равномерность прогрева. -
Градусник-щуп для мяса
Обладают тонким металлическим зондом, который вводят непосредственно в блюдо. Благодаря этому вы определите точную температуру внутри курицы, индейки, свинины или говядины. Особенно удобно для BBQ, коптильни, барбекю, гриль запекание больших кусков и определение степени прокаливания. -
Инфракрасный пищевой термометр
Преимущественно применяются в профессиональной сфере или ресторанах, ведь позволяют бесконтактно измерять нагрев поверхности. Удобны для проверки масла во фритюре или раскаленной сковороде.
На что обращать внимание при выборе
-
Диапазон температур
Если планируете готовить преимущественно стейки или выпечку, подойдут модели, охватывающие от -10°C до +300°C. Для карамели или сахарных сиропов иногда требуются показатели до +400°C. -
Материал изготовления
Металлический зонд должен быть изготовлен из устойчивой к коррозии стали. Для аналоговых вариантов важна также термостойкость стекла и корпуса. -
Точность измерения
В качественных цифровых девайсах погрешность не превышает ±1°C. Аналоговые аналоги могут иметь большее разбегание, поэтому читайте отзывы и обращайте внимание на рекомендации производителя. -
Скорость отзыва
Некоторые электронные щупы определяют градусы за 3-4 секунды, что очень удобно для приготовления деликатных блюд. Механическим типам обычно требуется больше времени. -
Удобство использования
Проверьте, есть ли подсветка экрана, сигнал при достижении заданного значения, устойчивая конструкция для размещения внутри духового шкафа. Если готовите на открытом огне, обратите внимание на длину щупа, чтобы не обжечься.
Интересные факты по истории кулинарного контроля
- Первые попытки “измерять” температуру в печах включали посыпание муки на противень: если она в считанные секунды становилась коричневой, это свидетельствовало о сильном жаре.
- В XVII-XVIII веках во Франции начали применять металлические стержни для проверки состояния выпечки внутри. Такой предшественник современного щупа не показывал точные цифры, но помогал оценить, пропеклось ли тесто.
- С развитием термопар и цифровых технологий кулинария вышла на новый уровень. Теперь даже домашние повара могут контролировать мельчайшие детали процесса.
Четыре вопроса, которые часто ищут в интернете
1. Как выбрать термометр для духовки, чтобы он выдерживал высокую температуру?
Обязательно ищите модели с пометкой “oven-proof” или “для духовок”. У таких приборов корпус изготовлен из термостойкого металла, а шкала или дисплей рассчитаны на нагрев от +50°C до +300°C (иногда больше).
2. Можно ли использовать щуп для мяса во время приготовления на гриле или барбекю?
Конечно! Мясной зонд идеально подходит для определения степени прокаливания. Главное – быстро измерить и не держать прибор на открытом огне слишком долго.
3. Как проверить точность кухонного.градусника?
Окуньте кончик прибора в воду со льдом (должно показывать около 0°C) или в кипяток (приблизительно 100°C). Небольшая погрешность (±1–2°C) – это допустимо.
4. Какие бренды популярны в Украине?
На рынке можно найти изделия TFA Dostmann, Tescoma, Hendi, Weber, ;Gefu. Эти марки заслуживают доверия благодаря качественным материалам и точным показателям.
Купить кухонный пищевой термометр, щуп для мяса в Украине
Удобное место, где можно купить кулинарный термометр и щуп для духовки, барбекю, коптильни, приготовление продуктов по выгодной цене это интернет-магазин Ukrainian Mall. Здесь вы найдете широкий выбор кухонных принадлежностей, посуды, моделей, разных по функционалу и типу, а продавцы из всех крупных городов Украины (Киев, Львов, Днепр, Харьков и т.д.) предлагают быструю доставку. Перейдите на маркетплейс, чтобы сравнить характеристики, прочесть отзывы и легко выбрать идеальный вариант для своего кулинарного репертуара. Готовьте с удовольствием и точным контролем над температурой, а ваши блюда станут настоящими шедеврами!
Цены на Кухонные термометры с ТОП продаж 2025 года в Украине
| Категорія | Модель | Цена (грн) |
|---|---|---|
| Самая дорогая модель | Термометр кулинарный Bluetooth для гриля INKBIRD IBT-6XS +4 датчика | [[ getCurrentDecimal('2170') ]] ₴ |
| Самая популярная модель | Кухонный термометр для духовки (CZ275643) | [[ getCurrentDecimal('199') ]] ₴ |
| Самая дешевая модель | Термометр для їжі TP-300 | [[ getCurrentDecimal('108') ]] ₴ |
Часто задаваемые вопросы
💸 Какие самые дешевые кухонные термометры можно купить в Киеве, Украине?
⭐️ Какие премиум товары можно приобрести в категории кухонные термометры ?
🔖 Какие акции и скидки на кухонные термометры доступны в интернете?
