Фундук бланшированый 100г.

Турецкий жареный бланшированный фундук является хорошо всем известный орех, который лишен не только наружной скорлупы, но и тонкой коричневой шелухи. Бланширование фундука происходит с помощью его ожога паром. Орех тоже едва обжаренный в печи. Жареный фундук бланшированный обычно применяется в кондитерском производстве. Благодаря его слабой обжарке, кондитеры по своему усмотрению решают стоит ли его больше поджарить или оставить таким, как есть для своих десертов. Многочисленные положительные свойства фундука прекрасно сочетаются с его изысканным вкусом. Если вы не являетесь аллергиком и этот орех не вызывает у вас побочных реакций, то вы можете смело съедать по ядрышке в течение всего дня, ведь в этих орехах содержится много белков, мало углеводов, а также полиненасыщенные жирные кислоты, которые зарядят вас силой и энергией на весь день.