Чорний нут Кала Чана Kala Chana 1кг Heera 5031416091530

Кала Чана – це різновид чорного нуту з щільною текстурою та приємним горіховим присмаком. Він чудово підходить для приготування поживних страв без м’яса.

Переваги:– Високий вміст рослинного білка – підтримує м’язи та заряджає енергією– Багатий на залізо – допомагає боротися з втомою та анемією– Багато клітковини – нормалізує травлення та забезпечує тривале відчуття ситості– Повільні вуглеводи – корисний для діабетичного та спортивного раціону

Застосування:– Для традиційної індійської страви чана масала або карі– У теплих салатах, овочевих рагу, супах або як гарнір до рису– Можна перетворити на пюре або використовувати в начинках

Рецепт: Кала Чана масала– Замочіть 1 склянку нуту на ніч, відваріть до готовності– Обсмажте цибулю, часник, імбир та спеції (гарам масала, кумін, куркума)– Додайте томати та нут, тушкуйте 10–15 хвилин– Подавайте з рисом, чапаті або як самостійну страву

Натуральний продукт – без глютену, консервантів та ГМО.