Міксер планетарний, з знімною чашею на 6 літрів, плавним пуском двигуна, захистом від перевантажень, потужність 1600 Вт. XPRO BM-801.

Міксер планетарний, з знімною чашею на 6 літрів, плавним пуском двигуна, захистом від перевантажень, потужність 1600 Вт. XPRO BM-801.

Кухонний комбайн міксер тістоміс планетарний багатофункціональний 1600Вт 6л XPRO BM-801 - ідеальний прилад для всіх, що дозволяє приготувати широкий вибір смачних домашніх страв. Він оснащений потужним двигуном 1600 Вт, який може обробляти всі, від пирогів до тесту для хліба, і поставляється з 3 насадками.

Переваги планетарного міксера XPRO BM-801:

• Велика чаша з нержавіючої сталі обємом 6 л
• Конструкція з похилою голівкою дозволяє легко додавати інгредієнти, перевіряти прогрес і додавати або знімати чашу
• Потужний двигун 1600 Вт
• 8 налаштувань швидкості Особливості: Знімні діжі, Регулювання швидкості ножа, Знімні ніжки Характеристики: Максимальна потужність 1600Вт Матеріал корпусу пластик Захист від перегріву Кількість швидкостей 8 Плавний пуск двигуна Обсяг чаші 6л Матеріал чаші метал Тип управління: механічне Колір: білий Комплектація: Тістоміс насадка для збивання насадка для змішування насадка для замісу тіста Інструкція Фірмова упаковка Який краще вибрати планетарний міксер? / p Види планетарних міксерів Подібного типу змішувачі розроблялися для підприємств громадського харчування, але пізніше їх пристосували і для побутового використання. Звідси випливає наступна класифікація планетарних змішувачів:
  • Промислові моделі . Вони призначені для підприємств громадського харчування, що спеціалізуються на виготовленні випічки. Мають значні габарити. Громіздкі промислові міксери, обсяг чаші яких доходить до 140 л, розраховані на великі і середні хлібокомбінати. Для домогосподарок вони не представляють ніякого інтересу, крім пізнавального.
  • Напівпрофесійні моделі . Вони потрібні для приготування обмежених партій тесту для випічки то, що потрібно барам, кафетерій, невеликим готелям. Обсяг чаші у напівпрофесійних моделей планетарних міксерів становить 5-10 л, з їх допомогою всього за 15-30 хвилин можна приготувати тісто будь-якого складу. Але для них буде потрібно більш потужна розетка, оскільки ці прилади мають значне енергоспоживання.
  • Побутові прилади . Вони розраховані на умови домашнього використання, робота з ними не вимагає спеціального інструктажу з техніки безпеки. Обсяги чаш в побутових моделях не перевищують 5 л. Оскільки вони повинні бути присутніми на кухні серед іншої сучасної техніки, то виробники постаралися додати їм більш привабливий зовнішній вигляд і додатково оснастили їх системою безпеки. Сучасний побутової планетарний тістомісильник став стильним багатофункціональним приладом, легко користуватися ним зможе будь-яка домогосподарка. До нього додається велика кількість насадок, завдяки чому в ньому можна не тільки розмішувати тісто, а й подрібнювати фрукти, овочі і спеції. Для нього потрібно буде передбачити на кухні окреме місце. Переваги та недоліки планетарних міксерів Ціна на планетарні міксери істотно вище, ніж на їх інші різновиди. Але навіть висока ціна не зупиняє багатьох покупців від придбання планетарного міксера. Причина тут в тому, що приготувати тісто вручну дуже важко фізично, до того ж звичайний міксер підходить далеко не для всякого тесту. З усього цього випливають плюси планетарних міксерів: Планетарний міксер здатний приготувати тісто будь-якої консистенції набагато швидше і якісніше, ніж всілякі блендери, адже його віночок здійснює такі складні рухи, які захоплюють будь-який куточок в чаші, не дозволяючи застоюватися непромешанним грудок десь по кутках. Цей прилад працює повністю самостійно, він стаціонарний, а не тримається в руках, значить, господиня може в цей час зайнятися іншою справою. Металеву чашу з побутового планетарного тістоміса можна легко витягти, щоб підігріти зовні таке іноді буває необхідно, коли готується крем, а в ньому залишаються грудочки. Не дивно, що має стільки переваг планетарний міксер, і коштує дорожче інших. Це і той факт, що планетарний міксер займає чимало місце на кухні всього 2 його нестачі. Критерії вибору планетарного міксера Перебуваючи в магазині і роздумуючи, який вибрати планетарний міксер, потрібно звернути увагу відразу на кілька важливих моментів. Важливі габарити приладу, адже він повинен відповідати відведеному йому місця на кухні, яке потрібно заздалегідь обміркувати і заміряти, щоб не потрапити в халепу з покупкою. Але крім цього звертайте увагу на наступні аспекти: Обсяг чаші Оскільки планетарний міксер є досить специфічним приладом, то слід подумати, а як часто він буде потрібен, і чи багато тесту йому доведеться робити? Тобто потрібно визначити, якого обсягу чаші буде достатньо. Вибираючи його, потрібно орієнтуватися на потреби і численність сімї. Для нечисленного сімейства немає потреби купувати міксер з великою чашею, який тільки займе половину кухні, та й енергії буде споживати невиправдано багато. Погано й те, що в такому великому пристрої можна буде приготувати мало тесту. Оптимальний варіант в цьому випадку 2-3 л. Зручний планетарний міксер для багатодітних сімей, особливо модель з максимальним числом насадок. Таким сімям краще вибирати обсяг діжі близько 4-5 л. Для ласунів і любителів випічки варто взяти апарат меншого розміру з його допомогою вони можуть самі випробувати численні рецепти, а потім поділитися ними з друзями і родичами. Тільки в цьому випадку важливо все зважити чи потрібно віддавати немаленькі гроші за планетарний міксер з маленькою чашею або все ж досить звичайного ручного міксера? Матеріал чаші Особливу увагу слід звернути на матеріал чаші:
    • Кращі міксери роблять з нержавіючої сталі , правда, і обходяться вони дорожче інших. Але їх плюсами є надійність, гарантована довголіття і безпеку. Мити чашу можна будь-яким способом, навіть в посудомийній машині для цього вона досить міцна.
    • Якщо ціна на таку модель занадто кусається , то можна доглянути модель зі звичайної сталі або пластика, проте, навіть в цьому випадку деталі, котрі вступають у безпосередній контакт з продуктом, повинні бути з металу . Насадки В стандартний набір насадок для планетарного міксера входить гак, віночок і лопатка (бітер).
      • Віночком збиваються яйця, суфле, мус, тісто під опару.
      • Розмішувати вязке дріжджове тісто потрібно гаком.
      • Лопатка стане в нагоді при приготуванні начинок, глазурі та ін .
      • У комплект також можуть входити і інші насадки, наприклад, за допомогою обертового вала пристрій стане соковижималкою, овочерізки, мясорубкою. У звязку з цим потрібно звернути увагу, скільки в моделі присутня гнізд для насадок їх число може доходити до чотирьох, хоча і 1-2 цілком вистачає. Навіть для середньої за розміром сімї такий прилад може виявитися до речі, адже у свята і тут вдаються до кулінарних експромтів. У цьому випадку досить обмежитися моделлю з мінімальною кількістю насадок. Панель управління Панель керування може бути:
        • Сенсорної. Вона більш стильна і сучасна, та й доглядати за нею простіше. Та ось тільки і зламатися вона може також несподівано, в чому явно поступається механічним варіантів.
        • Механической. Це перевірена часом надійність. В будь-якому випадку оформлена панель повинна бути зручно. Наявність таймера В міксері обовязково повинен бути таймер, здатний відраховувати до години часу. Втім, навіть саме довгограюче тісто готується не довше півгодини. Більш зручний такий таймер, який не тільки може подати сигнал про закінчення процесу, а й вимкнути прилад. Краще щоб він міг не тільки подати сигнал, але і автоматично відключити пристрій.