Маркетплейс твоєї Країни
Характеристики Ніж кухонний Due Cigni 'Florence' Boning Knife 150 мм
| Виробник | |
| Матеріал рукоятки | POM (Ацетальна смола/Поліоксиметилен) |
| Артикул производителя | 2C 669/15 |
| Мoдель | Boning Knife |
| Вес (кг) | 0,120 |
| Країна походження | Італія |
| Ширина, м | 0,074 |
| Вид ножа | Ніж господарсько-побутовий |
| Гарантія, міс | 12 місяців |
| Код товару | 19040158 |
| Довжина, м | 0,256 |
| Маса, г | 133 |
| Довжина клинка, мм | 150 |
| Довжина загальна, мм | 270 |
| Товщина клинка, мм | 2 |
| Висота, м | 0,010 |
| Марка сталі Матеріал клинка | X50CrMoV15 |
| Твердість сталі, HRC | 56-57 |
| Тип різальної кромки | Звичайна |
Читати повністю
Спрятать
Опис Ніж кухонний Due Cigni 'Florence' Boning Knife 150 мм
Florence - це нова серія кухонних ножів від Due Cigni.
Особливості серії:
Сталь клинків нержавіюча X50CrMoV15 з сатиновим фінішним покриттям. Ця сталь чудово підходить для кухонної роботи, легко точиться, а гостроту тримає досить довго.
Хвостовик клинка пролягає уздовж всього руків'я і фіксується на 3 пломби, це конструкція Full tang.
Руків'я з вже відомого матеріалу POM (Поліоксіметілени) - це ацетильна смола, резистентна до впливу хімікатів миючих засобів і, водночас приємна на дотик, не висковзує з рук під час роботи. Крім усього іншого руків'я мають обмежувачі як на тильній стороні, так і з боку клинка.
'Florence' Boning Knife - кухонний різницький ніж виробництва компанії Due Cigni та належить до серії Florence.
Клинок має класичну форму з прямим обухом і високими спусками. При товщині клинка у 2 мм і довжині в 150 мм, це один з найефективніших ножів для делікатної роботи з м'ясом.
