Ніж кухонний Due Cigni Santoku 190 мм

Ніж Due Cigni серії 'Arne' стане простим, але дуже важливим інструментом для кухарів усіх рівнів, адже ці ножі мають великий спектр можливостей: від нарізання м’яса до подрібнення трав.

Міцне лезо, виконане з високоякісної сталі марки 12C27, витримує будь-яке навантаження, а ергономічне руків’я з вишуканого зірікотового дерева комфортно тримається в руці та не вислизає. Завдяки Використаним матеріалам, ножі стануть довговічними помічниками навіть при постійному використанні.

Назва серії ‘’Арне’’ - це давньоскандинавська назва для домашнього вогнища, яке об’єднувало біля себе всю родину за смачною їжею, що символічно підходить для назви витонченого кухонного приладдя.

Сантоку - це ніж родом з Японії, відомий своєю універсальністю та здатністю справлятися з широким спектром завдань під час нарізання продуктів. Його характерні особливості - широке й пласке лезо, яке полегшує нарізання, шинкування та рубання інгредієнтів. Заокруглене вістря забезпечує кращий контроль під час різання та зменшує ризик пошкодження продуктів.