Пані пурі для смаження з масалою Masala with Gol Gappa Puri 250г Heera 5031416111177

Готовий набір для приготування популярної індійської закуски — Pani Puri (Gol Gappa). Набір містить хрусткі порожнисті кульки (пурі) та ароматну масалу для приготування гострої води “пані”.

Особливості:- Сухі пурі (потрібно посмажити) та масала для приготування пані- Класичний індійський смак з пряно-кислою освіжаючою ноткою- Ідеально підходить для вегетаріанців та для домашніх вечірок

Як посмажити пурі:1. Розігрійте олію в глибокій сковороді або каструлі (180–190°C)2. Обережно додайте по 1–2 пурі, не перевантажуючи посуд3. Смажте 10–15 секунд, вони миттєво роздуються — переверніть і обсмажте з іншого боку до золотистого кольору4. Вийміть шумівкою та викладіть на паперовий рушник

Як приготувати класично:1. Змішайте 2–3 ч. л. масали з 500 мл холодної води2. Настоюйте 10 хвилин, процідіть3. Проколіть верх пурі та наповніть відвареною картоплею, нутом або чатні4. Перед подачею налийте трохи пані у кожну пурі

Європейський варіант подачі:- Використовуйте пурі як міні-кошички- Начинка: авокадо з лаймом, крем-сир із зеленню, лосось, хумус або салат з йогуртовим соусом- Для десерту: збиті вершки, шоколадний крем, мангове пюре

Переваги:- Універсальний формат: класично, креативно або солодко- Ідеально для вечірок, дегустацій, свят або сімейного частування- Без штучних барвників і консервантів

Вага: 250 г (приблизно 30 пурі + масала)Походження: Індія

Зберігання: у сухому, прохолодному місці. Після відкриття тримати в герметичній упаковці